São Paulo recebe evento sobre vinhos italianos com sessões para profissionais e público geral
Evento no centro de São Paulo terá uma sessão gratuita destinada aos profissionais de alimentos e bebidas e outra aberta ao público, com condições especiais para associados e instituições parceiras.
São Paulo recebe, no dia 11 de novembro, duas masterclasses dedicadas aos vinhos da Emilia-Romagna, região do norte da Itália reconhecida internacionalmente por sua cultura gastronômica e por produtos como o Parmigiano Reggiano, o Prosciutto di Parma e os tradicionais vinagres balsâmicos de Modena, entre outras especialidades.
A iniciativa busca ampliar, junto ao público brasileiro, o conhecimento sobre outra importante expressão do território emiliano-romanholo: sua diversidade vitivinícola. A região reúne diferentes paisagens, variedades e tradições enológicas, com vinhos que vão dos diferentes estilos de Lambrusco ao Sangiovese di Romagna, passando pela Albana e por produções características das colinas de Piacenza, Parma, Bologna e das demais províncias regionais.
As atividades, promovidas pelo Circolo Emilia-Romagna di San Paolo, serão realizadas no contexto da Italian Week, no Centro Histórico da capital, e foram organizadas para atender dois públicos distintos.
Às 15h30, será realizada a Sessão Profissional, destinada a pessoas que atuam nos setores de vinhos, gastronomia, importação, distribuição e áreas relacionadas a alimentos e bebidas. A participação será gratuita, mediante solicitação de inscrição, análise das informações profissionais e confirmação da organização.
Às 19h30 acontecerá a sessão voltada aos associados e ao público interessado em conhecer a Emilia-Romagna por meio de seus vinhos. O ingresso integral custará R$140, com valor subsidiado de R$70 para associados e pessoas vinculadas às instituições parceiras.
A programação faz parte das atividades da Confraria dos Vinhos Emiliano-Romanholos, criada pelo Circolo Emilia-Romagna di San Paolo para aproximar pessoas por meio dos vinhos, da gastronomia e das histórias da região.
“Quando se fala em Emilia-Romagna, o público brasileiro reconhece imediatamente a força de sua gastronomia. Nosso objetivo é mostrar que essa riqueza também se expressa nos vinhos, que carregam a diversidade das paisagens, das tradições e das comunidades de cada território”, afirma Eduardo Morelli, presidente do Circolo Emilia-Romagna di San Paolo.
A Confraria foi lançada em maio de 2026, durante a terceira edição da Settimana del Vino Italiano de São Paulo. Desde então, passou a integrar, de forma permanente, a programação cultural e enogastronômica do Circolo.
Além das masterclasses, a proposta prevê novos encontros, degustações comentadas, conversas com especialistas e convidados, experiências gastronômicas e apresentações.
Em algumas atividades, os vinhos poderão ser selecionados pela organização. Em outras, os participantes poderão ser convidados a levar uma garrafa para uma degustação compartilhada, conforme orientações definidas previamente.
A iniciativa também pretende estimular conexões entre consumidores, profissionais e produtores, contribuindo para ampliar a presença e o conhecimento dos vinhos emiliano-romanholos no mercado brasileiro.
Serviço
Masterclass Vinhos da Emilia-Romagna
Data: 11 de novembro de 2026
Local: Circolo Italiano de São Paulo – 2º andar. Edifício Itália, Avenida Ipiranga, 344 - Centro Histórico de São Paulo
Sessão Profissional: 15h30 às 17h
Participação gratuita, mediante solicitação de inscrição e confirmação da organização.
Sessão aberta ao público: 19h30 às 21h
Ingresso integral: R$140
Valor subsidiado para associados e pessoas vinculadas às instituições parceiras: R$70.
Inscrições e informações aqui.
