Terraço Jardins apresenta brunch especial de Páscoa

Localizado no Renaissance São Paulo Hotel, restaurante celebra o feriado com pratos tipicamente caipiras e caiçaras

A Páscoa é uma época especial, marcada por tradições gastronômicas que celebram a renovação e a reunião com familiares e amigos. No coração de São Paulo, o Terraço Jardins, restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel, prepara-se para receber seus visitantes para um brunch exclusivo no dia 31 de março, repleto de sabores inspirados nas ricas culinárias caipira e caiçara.

O menu, elaborado pelo chef Raul Vieira, será servido no formato de buffet e com diferentes estações, com opções irresistíveis, como peixe do dia grelhado, costela de boi assada, além de uma seleção de pães e frios, saladas, preparos variados de ovos e muito mais. Para acompanhar essas delícias, os clientes poderão desfrutar de espumante, cerveja, e bebidas não alcoólicas. E, para fechar com chave de ouro, se deliciar com sobremesas especiais para a data, como mini ovos de Páscoa, pavê de pistache com frutas vermelhas e pavlova de frutas tropicais.

Disponível pelo site de reservas no valor de R＄189 por pessoa, o brunch de Páscoa acontece no dia 31 de março, das 12h15 às 15h, no Terraço Jardins. Crianças de 6 a 12 anos têm 50% de desconto, e crianças até 5 anos são cortesia.

O Terraço Jardins acredita que uma mesa farta, rodeada de pessoas queridas é a receita perfeita para momentos especiais. Por isso, conta com uma arquitetura única, que remete a um grande jardim, com uma atmosfera casual e acolhedora, perfeita para celebrações ou até mesmo para encontros cotidianos.

Para mais informações, basta acessar o link e seguir as atualizações no Instagram @terracojardins.

Confira abaixo o menu completo do brunch de Páscoa:

PÃES E FRIOS

• Pão de queijo, pão francês, pão integral, pão levain, croissant, croissant de peito de
• peru e muffin de chocolate
• Tábua de frios ( linguiça de bragança curada, salame italiano, presunto cru e Coppa)
• Tábua de frios (peito de peru, presunto cozido e lombo canadense)
• Tábua de queijos (gorgonzola, provolone, gouda, meia cura)
• Parmesão em lascas

QUICHE DO CHEFE

• Mini quiche artesanal de alho poró com queijo gruyere
• Bircher Muesli com castanhas e morango
• Parfait de iogurte com coulis de frutas vermelhas
• Frutas laminadas da estação

SALADAS

• Batata confitada, bacalhau em lascas, azeitonas e tomate cereja Mini romana, frango grelhado, telha de parmesão e molho caesar ⁠Lâminas de beterraba, queijo de cabra, azeite aromatizado com ervas e castanha de cajú

OVOS

• Frito, cozido ou mexido – rechei seu omelete com presunto, bacon, peito de peru,
• muçarela, queijo coalho, cheddar, cogumelos, espinafre, tomate, pimentão ou cebola
• Tapioca – com recheio à sua escolha
• Ovos Beneditinos

PRINCIPAIS

• Peixe do dia grelhado, batata doce roxa e vinagrete de pupunha
• ⁠Costela de boi assada lentamente, purê de abóbora com queijo Causo e molho
• roti
• Tortelli de nozes cremoso, molho de branco e parmesão

SOBREMESAS

• Mini ovos de Páscoa
• Seleção de brigadeiros
• Gateau de chocolate com cereja amarena
• Verrine diet de maracujá e morango
• Pavê de pistache com frutas vermelhas
• Pavlova de frutas tropicais
• Pudim de leite condensado
• Macarons variados
• Mini patisserie, bombons variados e lascas de chocolate
• Frutas da estação na taça

Sobre o Renaissance São Paulo Hotel

Celebre a essência de São Paulo, o Renaissance São Paulo Hotel conecta você com a cidade, transportando os hóspedes por meio de uma perspectiva de design inesperada, para um lugar onde os Navigators o recebem e os Bar Rituals incentivam os viajantes a se unirem com os habitantes locais. Cada um dos 160 hotéis da marca Renaissance Hotels, localizados em mais de 35 países, ampliam o convite aos momentos de descoberta espontânea, garantindo que os hóspedes sempre sairão com uma nova sensação de destino. Uma experiência nos hotéis Renaissance inspira e provoca a exploração a cada passo – uma aventura sensorial que transporta os hóspedes para uma vida menos comum. O Renaissance Hotels ecoa e abraça a localidade no ponto de vista de cada hotel. O Renaissance São Paulo Hotel possui 444 apartamentos, sendo 55 suítes e uma presidencial de 309 m². As áreas do lobby, bar e restaurantes são projetadas para receber talentos da música e das artes, mixologia e gastronomia e gerar momentos de descontração. O restaurante Terraço Jardins oferece gastronomia brasileira com influências caipira e caiçara e é reconhecido por sua criatividade e diversidade. O Living Lounge Bar & Sushi apresenta uma seleção de cervejas artesanais, carta de vinhos, coquetéis e petiscos locais e a autenticidade da culinária japonesa, cuidadosamente elaborada. No andar dedicado ao bem-estar, o The Spa at Renaissance, um refúgio em meio à região dos Jardins, oferece exclusiva seleção de terapias e tratamentos que aproximam o homem da natureza. O SPA utiliza produtos 100% veganos e naturais e, em conjunto com o Renaissance Fitness e a área da piscina, formam um espaço para equilíbrio entre corpo, mente e alma. Em uma área de 2.700 m² com infraestrutura completa, flexibilidade e segurança, os espaços de eventos recebem os principais acontecimentos corporativos e sociais da cidade, em 20 salas em diferentes formatos e tamanhos, oferecendo experiências criativas e sensoriais. O Renaissance São Paulo Hotel propõe que cada viagem se transforme em uma jornada que merece ser compartilhada e se compromete continuamente com iniciativas de ESG, dedicando esforços regulares para tornar suas operações mais sustentáveis, reduzindo a pegada ambiental, além de promover diversidade e inclusão dentro de seu organograma e contribuir para o bem-estar da comunidade.

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Sobre Marriott International

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) tem sede em Bethesda, Maryland, EUA, e abrange um portfólio de mais de 7.600 propriedades sob 30 marcas líderes em 133 países e territórios. A Marriott opera, franquia hotéis e licencia resorts de férias em todo o mundo. A empresa oferece o Marriott Bonvoy™, seu programa de viagens altamente premiado. Para obter mais informações, visite nosso website. Acompanhe a marca nas redes sociais no Facebook e @MarriottIntl, no Twitter e Instagram.

Sobre o Autor

Jornalista - São Paulo Prime

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